Казан. Кулинарный самоучитель - Ханкишиев С.

Казан. Кулинарный самоучитель - Ханкишиев С.

$28420

Pre-order. Usually ships within 2 to 4 weeks.

Читать фрагмент книги
Можно ли сыграть на казане? Да так, чтобы каждая нота звучала звонко, но не нарушала рождающуюся гармонию? И как сберечь, сохранить эту музыку, чтобы ее смогли исполнить другие, которым также захочется сыграть на казане? Книга, которую вы держите в руках, — особенная. Пожалуй, единственная в мире. Ведь прежде никто даже не пытался записать гармонию еды специально созданными для этого нотами и научить этой грамоте других. Точнее — помочь каждому сыграть свою партию на казане. Поэтому эта книга и называется самоучителем. Еда, как и музыка, рождает образы. Автор книги, известный кулинар и литератор Сталик Ханкишиев фиксирует их не только в рецептах, но и великолепных фотографиях, помогающих еще более тонко постичь музыку еды.

Казан как инструмент для обучения музыке еды выбран не случайно. Это своего рода синтезатор, способный воспроизвести любой звук. Если научиться правильно им владеть, то любая мелодия обретет иное звучание — глубокое, яркое, запоминающееся и даже неожиданное.

Самоучитель, созданный Сталиком Ханкишиевым, как раз и помогает этому научиться. А прилагаемые рецепты — гаммы, этюды и упражнения — закрепят эти знания на практике.
Описание

Подробности

Название: Казан. Кулинарный самоучитель
ISBN: 978-5-17-080127-5
Вес: 2.503
Переплет: Твердый (7БЦ)
Серия: Секреты мастерства
Страниц: 360
Ширина (мм): 250
Высота (мм): 326
Дата последнего тиража:
Бумага: Бумага
Additional Information

Additional Information

Доставка осуществляется в течение 2-3х недель
Отзывы

Найти книгу

 

Сlassical literature

 
Сlassical literature See more

 

Mystery & Thriller

 
books Mystery Thriller Explore more

 

Popular Non-fiction

 
Popular Non-fiction New discoveries

 

Children's books

 
Children's books Buy books

 

Казан. Кулинарный самоучитель - Ханкишиев С. $284,20. Название: Казан. Кулинарный самоучитель
ISBN: 978-5-17-080127-5
Вес: 2.503
Переплет: Твердый (7БЦ)
Серия: Секреты мастерства
Страниц: 360
Ширина (мм): 250
Высота (мм): 326
Дата последнего тиража:
Бумага: Бумага